夏季是肠道传染病的高发季节，不洁餐具是疾病传播的重要途径，为进一步贯彻落实省厅卫生监督工作任务，加强餐饮业的卫生监管，促进“平安龙泉”建设，构建和谐社会。近日，龙泉市卫生监督所组织执法人员对市区餐饮单位的餐具消毒情况进行专项检查，重点是市区各主要学校、快餐店及小型餐饮店。
此次共检查77家餐饮单位，抽取样品320份，从检查的情况来看，餐具消毒硬件设施总体配置情况较去年有所改善，但形势依然不容乐观，一些餐饮店消毒器具当摆设甚至当储物柜，根本不使用，一些餐饮店消毒柜损坏了不修理，个别餐饮店内没有任何消毒设施，餐具根本不消毒，各餐饮单位或多或少都存在消毒意识不强的情况。
针对检查中发现的问题，执法人员当场责令限期整改，并将根据抽检结果对消毒不合格的单位予以处罚，同时在新闻媒体上予以曝光。钟积水