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——中国香菇联合会副会长张寿橙访谈

发扬香菇文化 走以林富民之路

姜爱华

    “高速开通后,龙南离外面的世界更近了,而龙南不仅是避暑纳凉胜地,更是世界香菇发源地之一,因此将传统的香菇发源地转化成旅游胜地,走日、韩式集香菇生产和旅游相结合的路线是完全可能的。” 对于高速的开通,中国香菇联合会副会长张寿橙显得很兴奋。

    张寿橙说:“龙泉香菇受全国乃至全球瞩目,它既是森林产品,又是全市1/3农民赖以生存的产业。赵建林书记在‘接轨新高速、再创好龙泉’解放思想大讨论活动动员大会上的讲话对我市的千年香菇史和香菇作了十分确切的评价

    赵建林书记的报告突出 ‘以林富民’的理念,这是一种有新意的提法。将目光对准‘山’与‘林’,我们就会感到确实生存于一个好地方,山清水秀的地方不仅使人感到心旷神怡,而且会觉得前景光明。因此,我们应该立足于山林优势,寻求发展项目,寻找发展机遇。我对山林优势的理解是:除了龙泉的林木蓄积量,山林面积之大为浙江之最外,还体现在龙泉具有特别的气候潜力。气候潜力也是一种生产力,海拔的垂直分布,又使我市海拔1000米以上的地区具有避暑消夏的功能。像龙南就可以将传统的香菇发源地转化成旅游胜地。目前,我市文化部门正在申报‘香菇砍花技艺的非物质文化遗产’,浙江天和公司正在申请筹建香菇历史博物馆等。我想经过努力,我市的菇民区有可能成为投资者和游客们向往的地方。

    发挥山林优势,更要关注农民的发展。建国以来,对林区的‘多取少予’,使大批林木砍了,农民生存发展更难了。现在他们砍了些小树种菇、种耳,从粉碎木屑到接种成活,从栽培到销售,风险都集中在农民自己身上。在此我建议有关部门多做点服务工作,比如管好农资,管好制种户,做好培训,让菇民增收,提供信息,让菇民少受价格误导,严格控制农残,防止香菇出口受阻等,民心顺,社会稳,发展也就快了。”   
                



编辑:陆军 来源: 2006-12-30 17:17



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