龙泉新闻网讯(记者 姜爱华)昨日,在浙江大学茶产业科技培训会上,全国知名茶叶专家、浙江大学农业生物技术学院副院长梁月荣指出,龙泉市应从六个方面入手,推动茶产业发展。这六个方面也就是六个“一”,即开发一种特色产品、创建一个品牌、建立一个示范基地、引进一批资源高效利用技术、培育一批营销大户、带动一批农民致富。
梁月荣认为,人无我有的特色产品可提高茶叶附加值。龙泉目前在特色产品方面已经作了一定的探索,“金观音”茶叶已达到中高档乌龙茶的要求,但需要继续做大做强。茶叶的宣传与推销,需要一个统一的品牌,统一的牌子既有利于提高茶叶的附加值,也有利于增强消费者对龙泉茶叶的认同感。要打造自己的特色品牌。此外,要建立示范基地,带动农民进行标准化生产,起到示范作用。
梁月荣认为,目前,各地茶叶普遍存在资源浪费现象,这种浪费体现在夏、秋季茶叶资源的浪费、土地资源的严重浪费和生态环境的浪费等方面。要发展茶产业,必须引进一批资源高效利用技术,增加茶叶、土地、生态环境的综合利用率,节约成本,做大产值。茶叶的发展还需要培育一批营销大户,如果技术解决,销售畅通,茶产业就会壮大,就能实现带动农民致富的目标。
梁月荣建议我市茶叶生产要走零星生产与规模化生产相结合、将茶叶文化与青瓷文化相结合的发展道路。