叶松梅，现任双益菇业有限公司副总经理。她负责的“白灵菇工厂化生产开发研究项目”参加了“再创好龙泉”——创业创新项目策划评比，获得了创新型项目一等奖。
叶松梅一直用“创业没有终点，我们永远在路上”来激励自己。她说，科技创新是企业发展不竭的动力，作为龙泉人，自己有责任也有义务为家乡经济发展尽自己的绵薄之力。
我市是人工栽培食用菌发源地，从原始的香菇砍花法发展到现在各种先进的食用菌栽培方式，这其中凝聚了无数辈人的心血和汗水。叶松梅说，我们正是在前人的基础上，开始了工厂化栽培金针菇的研究。没有设备，叶松梅他们就白手起家，从零开始，苦心钻研，终于研制出了适用于工厂化生产食用菌的机械设备，完全可以替代进口产品。
机械设备的研制成功这只是第一步，工厂化生产的技术在国内还是一片空白，叶松梅他们又开始了艰辛的探索之路。2004年，叶松梅所在的双益菇业有限公司的发展遇到了困难，生产出的食用菌瓶受到了细菌的污染，污染率高达50%，是继续投入资金进行研究还是就此放弃？最终，他们选择了坚持。在熬过了最黑暗的时光后，叶松梅和她的同事们终于迎来了成功，建成了一条年产鲜菇1600吨的现代化食用菌生产线，并达到了国际先进水平。随后又依托市校合作的契机，与浙大合作，开始了白灵菇工厂化生产的开发与研究，并进行了金针菇生产后废弃料的后继开发和利用，建立起一个循环经济的生产模式。
经历了这些年创业的风风雨雨，叶松梅说：“作为一个创业者，无论在什么情况下，我们都必须有着坚定的信念和执着的追求，这是我们创业的动力与支撑。” 见习记者 兰玲
