龙泉新闻网讯(见习记者 杨辉芬)近年来，浙江双益菇业有限公司创新生产技术，改善菇房场地设施，增加投入，改善条件，不断向市场推出优质的菇类产品，去年年产值达到1600多万元。虽然受金融危机影响，食用菌产业也未能独善其身，但双益菇业有限公司产值仍稳中有升。
日前，记者来到浙江双益菇业有限公司基地，只见生产车间内，一台台机器正轰隆隆的工作着。
在全自动装瓶机前，一盒盒小小的瓶子在机器的运作下有序的上下移动，一位工作人员正熟练的操作着。公司副总经理叶松梅说，“如果机械设备跟不上，单依靠人工，光栽培这一项，一天两万瓶金针菇，可能就需要上百个工人才能够完成。现在机械操作，包括拌料在内的各个生产流程，只需5个工人，6到7个工作小时就能够全部完成。而且机器包装出来的产品，无论是均匀度还是产品质量的控制，都比较到位。工厂化栽培模式为公司后期的出菇奠定了良好基础。”
双益公司十分重视产品质量，严格从源头开始控制农药残留的流入，整个生产过程也是采取物理控制。叶松梅说，人为控制菇房的温、湿、光、气等生态条件，不受外界气候因素的影响，就能确保周年生产，周年供应，解决了产品淡季生产和淡季供应的问题。同时，工厂化栽培能满足食用菌菌丝体和子实体生长发育对各种生态因素的要求，做到规范化、标准化生产，保证了食用菌的产品品质。
叶松梅说：“金融危机是大气候，对食用菌企业发展或多或少有影响，但是公司凭着优异的产品质量，积累的丰富销售经验，建立了稳定的顾客群体，同时公司产品以国内市场为主，外销为辅，目前产品市场销售还是比较好的。”
今年双益公司打算再新增一条金针菇生产线，扩大食用菌生产量。叶松梅说，在新的形势下，企业必须坚持创新理念，注重自主创新，根据市场的需要不断提高自身的研发能力。只有这样才能在激烈的市场竞争中赢得主动。
编辑：陆军 来源：《剑瓷龙泉》 2009-03-31 19:03 |
