在浙江双益菇业有限公司，你看不到高楼大厦，豪华办公楼，看到的是清一色简易平房和寥寥几名管理人员。然而就是这个“简单”的工厂，却让龙泉成为全省首个实现食用菌工厂化生产的县（市），让“天山神菇”百灵菇落户龙泉，让废菌糠成了再次生产的“宝贝”。公司“掌门人”就是——叶圣益。
1986年，我市的袋料栽培香菇项目被列入国家级“星火”计划。可是大量的鲜菇生产出来后，由于缺乏良好的烘干设备，导致干菇质量差，价廉，经济效益低。叶圣益看在眼里急在心里。1987年，叶圣益辞职下海，从原八都区副区长“转行”，回乡创办了当时全市规模最大的香菇场，开始了他充满挑战的农业产业化之路。
他边种菇边摸索烘菇技术，利用自身积累的机械知识结合香菇脱水实际，潜心研究和反复试验，终于在1990年成功地研制出第一代6JH节能型香菇烘干机。使用该香菇烘干机，用户可当年收回投资并当年受益。
1991年，他研制发明的第一代预蒸热风循环木材烘干机顺利问世，先后与香菇烘干机同获国家发明专利。
1998年，叶圣益开始了“食用菌工厂化、自动化生产机械的研究”。经三年多的艰苦努力，研制出拌料、送料、装瓶、灭菌等十一种系列自动机械。从原料进去到产品鲜菇出来，实现了全过程机械化、自动化生产，并建成了年产千吨鲜菇的自动化生产线。叶圣益研制的这一套设备，处国际领先水平，填补了国内空白，。
另外，叶圣益工厂化生产的原料全部采用玉米芯、棉籽壳、茅草等，实行“无木化栽培”。为节约木材资源，发展山区食用菌产业，增加农民收入开辟了广阔的前景。
2007年，我市联姻高校，与浙大开展“市校合作”，共建社会主义新农村示范点。叶圣益紧紧把握这个机遇，与浙大签订了白灵菇中试试验合作协议，引进白灵菇菌种，利用自身机械设备和技术优势，模拟创造白灵菇生长的条件，组织技术人员进行技术攻关，终于在浙江首次成功培育出白灵菇，而且出菇率达95%以上。
如今，双益菇业公司每年可产鲜菇1200吨，产值达1300万元，解决了当地200多名农民就业，有效地促进了农村劳动力的转移，拓展了农业增效、农民增收的渠道。
编辑：季靓 来源：《剑瓷龙泉》 2009-11-06 10:55 |
