记者 杨震山 通讯员 毛紫薇
仲冬时节，八都镇青山村处处忙碌着村民们的身影。趁着连日来的晴好天气，一丛丛黑木耳纷纷从乳白色的菌棒里探出了脑袋，300亩菌田交织成的“黑白键”，奏响了青山村黑木耳的财富乐章。
远在1100公里外的贵州省铜仁市，青山村村民梅香余也迎来了今冬的第一批收获，150万段菌棒收获木耳7000斤，被闻讯赶来的龙泉商人采购一空。据了解，像梅香余这样走出去种植、收购黑木耳的村民，在青山村就有10多人。
望不尽的绿水青山，十六年的栽培经验，青山村黑木耳产业的发展向来底气十足。近年来，随着黑木耳标准化技术的应用推广，青山村黑木耳品质及菌棒成活率都有了显著提升。村支部书记张华林告诉记者，今年村里的300亩菌田预计可增加村民收入600多万元。还有一部分村民收入更可观，他们靠黑木耳生意成了能挥锄头也能打算盘的新型农民。
青山村民梅香余便是其中的典型代表。5年前他前往贵州省铜仁市，一口气就揽下近百亩土地种植黑木耳。由于手握技术、乐于助人，他的黑木耳事业迅速做大，不仅实现了当年获利，更吸引一大批周边县市农民争相效仿种植。由于当地没有形成规范的市场，产出的黑木耳基本上被龙泉商人收购。
产业的发展必须有技术作为支撑。对于栽培木耳来说也是如此。记者了解到，随着发展观念的转变，有了技术的青山村民不再满足于传统的家庭式生产，他们手执技术“出走”外省，“攻城略地”发展黑木耳规模化种植，不断将这一产业做强做大。在喜获丰产后，他们又通过收购渠道，将黑木耳输送回龙泉本地市场。这一条条“龙泉式”的黑木耳产销链，极大巩固了龙泉在南方黑木耳市场的强势地位，间接促进了我市黑木耳产业繁荣发展。
2 016年，青山村的木耳收购商廖学权前往安徽、福建等地，收购了6万斤木耳转回龙泉市场销售。他告诉记者，村里从事木耳收购的村民多，青山村综合大楼特建一座大冰库，方便大家长时间保存木耳，免去了收购商的后顾之忧。
据了解，除了收购外，廖学权也是一位木耳种植户，今年他在村里种下7万段木耳，目前已收获3000余斤。小小的黑木耳菌棒书写出青山村民的“致富经”，引领他们游弋商海、破浪前行。
