气态氟化物主要是氟化氢，是常见的大气污染物之一，是无色有刺激性的气体，易溶于水。氟是一种生命元素，维持人体健康需要一定量的氟，但过量的氟可造成氟中毒。环境中氟化物主要污染源是电解冰晶石生产铝，钢铁工业使用萤石做助熔剂，磷酸盐矿石的燃烧，磷肥生产，水泥、陶瓷和砖瓦生产等。当地下水流经含磷灰石的岩层时，可使水中含氟量升高。
长期饮用含氟高的水，可造成地方性氟中毒，可产生氟骨症，使骨骼受害，肢体活动障碍，重者骨质疏散或变形，易出现自发性骨折，其次是牙齿脆弱，出现斑点、损害皮肤，出现疼痛、湿疹及各种皮炎。氟化氢对呼吸器官有刺激作用，会引起鼻炎、气管炎，使肺部纤维组织增生。
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