——访新青年青瓷工艺师刘杰
见习记者 季卓奕
各大窑系中，龙泉青瓷一直被认为是仿制难度最大的瓷器。但对80后青瓷工艺师刘杰来说，最擅长的恰恰就是传统龙泉窑烧制，他的仿古瓷被称为龙泉一绝，用资深青瓷收藏家的话来说就是“几可乱真”。
9月27日，记者来到刘杰建在城郊的古龙窑柴烧青瓷工作室“在山堂”，只见古朴的展示柜上陈列着大大小小的传统器型，釉色纯正、造型精致。看到这些作品，自然而然就会联想起青瓷博物馆玻璃窗里的那些古瓷器，仿佛谁揭开了玻璃盖子，送到了我们的面前。
伏在工作室案前的刘杰，正认真地构思着青瓷的造型与装饰，为下一次龙窑烧制做着前期准备。“要制作古韵青瓷，从技法和审美上无限接近，龙窑烧制是必不可少的一环。”这些年，刘杰不仅潜心研究各个时期龙泉青瓷精品的器型、胎料、胎色、釉料、釉色以及装饰手法，而且在兰巨乡大汪村建立起古龙窑柴烧基地，通过不断地试验、摸索与感悟，让千峰翠色次第开。
以古为师却不泥古。2011年，跟随市场喜好制瓷多年的刘杰，开始接触日用瓷，并成立自己的个人工作室，主攻精致生活实用器。他认为，龙泉青瓷不仅要传承好，更重要的是发展好，只有秉承传统工艺，又融入当代的审美意识，才能创作出时代认可的作品。他的“五子登科——砚滴”“桥耳炉”，就是被时代认可的代表作品，入选了北京APEC会议国宴用瓷，他也因此一鸣惊人，打响了知名度。
如何提升和拓展青瓷产业的生命力和生产力，是刘杰一直在关心和思考的问题。“我认为注入更多的科技力量，加快技术升级，是青瓷行业当前急需去努力的方面。”刘杰说，以茶器和餐具为例，这两样是龙泉日用瓷销售的最大市场，但却有太重、易碎等“软肋”。如果能够在原材料中加入高科技因子，减轻青瓷的重量及抗摔性，将大大提高龙泉日用瓷的市场竞争力。
刘杰坦言，任何一个产业都不可能独立存在，青瓷行业发展亦是如此。当前，龙泉青瓷迎来了大好的发展机遇期，但在新常态下的新经济，青瓷文化产业多样化融合发展需要汇集艺术、工艺、文化、产业、电商等各方面人才，要让更多的新鲜血液和各领域人才加入龙泉青瓷发展队伍，掀起青瓷产业的“大众创兴、万众创业”热潮，进而推动龙泉青瓷振兴。
“现在龙泉青瓷艺人的年龄段在逐渐年轻化，他们动手能力较强，但对于青瓷的内在知识还是存在一定的欠缺。”刘杰说，加强哲学、美学等方面知识，提升专业素养，提高青瓷的技艺，是新青年青瓷工艺师们所应该去努力的方向。同时，还要有“师古不囿古”的创新，突出自己的个性，树立个人的品牌，进而对整个青瓷行业贡献年轻一代的“养分”。
