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在传承与创新中延续“不灭窑火”

——访高级工艺美术师张晞

  记者 周晓寅       

  张晞:高级工艺美术师,中国工美行业艺术大师,浙江省工艺美术大师。1972年10月出生于宝溪乡制瓷世家,从事青瓷制作研究30年,现为龙泉青瓷传统龙窑烧制技艺研究会会长。近年来致力于龙泉青瓷传统龙窑烧制的传承和研究工作,“不灭窑火”系列烧制活动的倡导者,为龙泉青瓷的发展和传承而不懈努力着。其作品别具风格,在各类比赛及展览中脱颖而出,多件作品被国家级、省级博物馆永久收藏。

  “我不希望因为现代窑炉的出现和发展,而把老祖宗的技艺在我们这一代人手里扔了。这是龙泉青瓷的精髓。”30年来,龙泉青瓷传统烧制技艺一直伴随着张晞,早已成为他作为青瓷艺人的“基因”。

  日前,记者走进张晞的至德瓷坊,他正忙着赶制2020年元旦“不灭窑火”龙泉青瓷传统龙窑烧制活动的作品。谈及“不灭窑火”,张晞就打开了话匣子。

  柴烧,指利用薪柴为燃料烧成瓷品,烧窑难度相当大,共需连续烧制30个小时左右,什么时候添柴、什么时候出炉,这些都很讲究。气烧,能够很好地控制温度,成品率高,颜色均匀。柴烧和气烧,古法与现代,它们之间,是一个手艺人的人生选择。17岁就跟随爷爷学习柴烧、仿古技艺的张晞,自然选择前者。

  “以前用传统龙窑烧制的人在少数。之前我每年会以个人名义烧一两次,没有引起大的反响。或许在很多人看来,出窑的成品太土、太浊了。”张晞说,气烧而成的像是流水线上生产出来的商品,不会有一些惊喜与变化。相反,龙窑烧制的不可控性,为未出窑的青瓷蒙上一层神秘面纱,也让其拥有了不可复制的美。

  说话间,张晞从展示柜里拿出一件龙窑烧制的作品——牡丹纹兽耳镂空香薰。在传统文化中,牡丹花象征高雅富贵,兽首蕴含着吉祥如意的美好寓意。作品在传承传统变化理念的同时,也将传统烧制技艺所带来的厚重古朴体现得淋漓尽致。

  开展传统龙窑复烧工作,不仅是非遗保护的需要,还是地方发展经济与旅游业的需要。2017年2月,龙泉青瓷传统龙窑烧制技艺研究会成立,张晞当选为研究会会长,成为打造“不灭窑火”文化旅游品牌的中坚力量。

  “传承不等同模仿,如一味模仿,即使做到和南宋一样的高度,也在南宋之下。”张晞说,在龙泉青瓷发展百家争鸣的大环境下,青瓷艺人在创作过程中更要坚定对“人类非遗”的文化自信,在水与土、釉与火中静默如金地历练。在传承龙泉青瓷“DNA”的基础上,再融入现代陶瓷理念和审美观,打开新思维,树立新理念,不断扩大施展空间,将龙泉青瓷融入到生活的每个点滴。

  “人类非遗”的延续,除了匠人匠心,还在于薪火相传。“以前,是我爷爷带着我。现在,是我带着我的徒弟们,他们当中还有中职校热爱传统龙窑烧制技艺的学生。我想,我现在的责任就是研究、传承好这项技艺。这是我当下觉得最有意义的事。” 张晞说。

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编辑:张望 来源: 2019-11-29 10:02

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