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数字化农业浪潮加速推进

2021-05-12 来源:今日龙泉 记者:

  记者  项素兰  胡春麟  通讯员  叶晓菊  叶志伟

  食用菌在我市种植业中占据重要地位,是农民增收的第一大支柱产业,菌菇产值超10亿元。这些年,随着国内食用菌市场的竞争加剧,我市食用菌产业面临着巨大的压力,要冲出重围,走数字化道路尤为关键。我市以食用菌、高山蔬菜等特色产业为突破口,率先启动数字化改造。

  浙江科达生物科技有限公司是我市灵芝栽培行业龙头企业之一,2017年开始着手数字农业项目建设,将数字经济全面赋能食用菌的生产、加工和销售等各环节。在公司的科技试验田里,一段段灵芝菌棒已经埋入栽培基质中,LED显示屏上实时更新温度、湿度、二氧化碳等数据。

  “通过这个大棚,能掌握最适合灵芝生长的温度、湿度等,可以把这些数据运用到乡下的仿野生灵芝基地,更好地保证灵芝的品质和产量。”公司负责人郭秀良向记者介绍道,公司还在产品加工环节、机器设备等方面投入资金,进行全面更新升级,让产业真正具备竞争优势。多年来,郭秀良切身感受到“数字农业”释放的红利。“通过数字化改造,工人的需求量有所下降,但产值却在不断上升,原来一个工人一天有1000元的产值,现在可以达到3000—4000元。”郭秀良说,公司的年产能也比以前提升了4倍多。

  在数字农业的新风口上,浙江森之宝生物科技有限公司抢抓机遇,投入3900万元建设智能化实验室,配置数字化灵芝自控提取纯化、超低温破壁、全自动胶囊填充等生产线,进一步提升灵芝精深加工技术。目前各项设备已全部进场,各区块正在紧锣密鼓的装修中,预计今年8月份可以投入使用。

  随着食用菌产业的数字化程度不断提高,数字农业正在向其他农业产业层层递进。市兰树英家庭农场负责人兰树英从2005年开始接触“数字农业”,去年,她引进荷兰的升降技术种植了8亩“空中草莓”,让草莓种植远离地面,同时,利用传感实时在线数据,实行精准化种养,实现草莓种植优质、高产、高效。

  “区别于传统农业,数字农业没有明显的季节性,可以根据农作物需求进行施肥、增温、控制湿度等,还可以套种蔬菜、水果等,一年四季的复种率很高。”兰树英说,如今,手机成了农民的“新农具”,通过手机APP操控即可实现开关棚顶薄膜,自动化喷洒水雾,并控制大棚内的温度、湿度,有效避免农作物受损。

  2019年以来,我市共安排实施省级农业特色产业数字化发展示范建设重点项目12个,其中数字农业产业发展项目10个(包括提升食用菌研究所数字及公共服务平台项目)、数字农旅融合类项目2个。透过一个个数字化应用场景,一场数字化农业浪潮正在加速推进,龙泉农业的未来逐渐清晰。

编辑:季靓