荞麦叶大百合为百合科、大百合属多年生草本植物,是国家二级重点保护野生植物,在百山祖国家公园龙泉片区有其野外分布。球根花卉,植株较高,春季生大型基生叶,莲座状,碧绿油亮,花乳白色或淡绿色,内具紫色条纹,花被片条状倒披针形,淡香。7-8月开花,8-9月结果。
荞麦叶大百合花可用于庭院绿化和盆栽观赏,其鳞茎可入药,具有清肺止咳、解毒的功效。可用于治疗肺尘、肺结核咯血、鼻窦炎、中耳炎等疾病。