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标准先行促发展 千年宝剑再出鞘
新华网浙江 11月2日 近日,第六届世界青瓷大会(青瓷宝剑文化旅游节)在浙江省龙泉市举办。会上,《龙泉传统宝剑》《龙泉菜刀》《动漫刀剑》3项龙泉刀剑系列“浙江制造”团体标准发布,展现了当地推动剑瓷文化“深化”“物化”“转化”工作走深走实的成果。
在当今竞争激烈的市场环境中,如何将传承千年的文化推向更大市场,已成为亟待解决的问题。近年来,浙江省探索构建质量品牌建设体系,推进“浙江品牌”建设,龙泉市亦充分挖掘传统特色产业资源优势,发挥标准引领、质量提升、品牌增效的组合拳效用,助推刀剑产业高质量发展。
标准引领,重新定义行业格局
龙泉宝剑,是传承千年的历史经典产业。然而,由于缺乏统一的产品质量标准,龙泉宝剑产业整体呈现出“弱、散、小”的状态,市场竞争力和占有率相对较低。
标准化是助推行业发展的关键。为促进龙泉宝剑产业振兴,助力当地发展打开新的宝藏空间,2022年,龙泉发布并实施宝剑及日用刀具产业链标准体系建设指南,为龙泉刀剑产业贡献标准化力量。
《龙泉传统宝剑》《龙泉菜刀》《动漫刀剑》三个标准是《指南》的重要组成部分。如同一把规范行业的标尺,为后续刀剑产业发展道路上埋下了前进的基石。
龙泉市华光美术刀剑有限公司是《龙泉菜刀》标准的主要起草单位。该公司总经理洪陈斌介绍,龙泉菜刀作为新生事物,发展还不成熟。如今有了标准,产品质量有了更好的规范,面对客户腰杆也更硬了,相信行业也会更高质量发展。
锚定“建立和完善龙泉宝剑及日用刀具产业链标准体系”,龙泉已建立“品字标浙江制造”标准3项,浙江省级团体标准3项,完成省级地方标准报批1项,提交行业标准立项申请1项。
行业标准的统一,为龙泉带来了产业核心竞争力和产业链国内外标准话语权的提升。数据统计,龙泉现有宝剑(刀剑)市场经营主体约2400余家,从业人员1.6万人,专营跨境电商150多家,营业收入超10亿元。
质量提升,撬动突破蝶变之路
有了标准,龙泉刀剑企业在发展中有了更多底气。然而从采用传统宝剑手工作坊运作模式,到成功适应现代刀剑的生产运作方式,对于一些老牌制造企业而言并非易事。
为推动企业转型升级,从去年开始,龙泉市启动小微企业质量管理体系认证提升行动,着力破解企业在质量管理上的难题。
龙泉市禾久金属制品有限责任公司转型动漫刀剑后,质量管理问题日渐凸显,生产发展力不从心。此时,由龙泉市市场监管局、浙江省标准化研究院、中国计量大学质量工程研究所专家组成的帮扶团队走进了企业,为其制定了“一企一策”质量服务方案。
“之前,我们采用的是传统宝剑手工作坊运作模式,很难满足顾客个性化的大订单。”该公司技术总监查长伟介绍,现在公司规范了生产流程和质量控制点,不仅成品合格率从80%提升到了98%,更是具备了快速复刻并立即转入规模化生产的能力。
禾久金属制品的蜕变,是龙泉致力于质量提升行动中的一个缩影。数据统计,质量提升行动累计辅导15家企业开展QC小组、5S、卓越绩效和ISO 9001等质量管理体系帮扶。郑氏刀剑与龙泉市禾久金属制品有限责任公司、浙江江昊刀具有限公司三家企业已经通过质量管理体系认证。
此外,龙泉还加强建设“龙泉宝剑特色产业”质量“一站式”平台,发挥高层次专家资源优势,提供企业人才培育快速反应渠道,强化刀剑领域质量标准化人才培育技术资源保障,及时有效为企业解决技术质量问题。2022年至今,累计入驻平台专家71名(高层次人才13名),培育“1+X”标准编审职业技能、首席质量官等持证上岗人员资格企业50余家。
创新涌动,传承发展共谱新篇
刀剑是龙泉的传统产业,也是龙泉走向世界的金名片。如何让这张名片越擦越亮?近年来,龙泉市积极推动刀剑企业主动向高端化、高附加值方向迈进,积极探索高质量发展之路。
2022年,龙泉市华光美术刀剑有限公司成立浙江江昊刀具有限公司,专营厨刀、日用刀具产品。为了适应市场变化和满足客户需求,江昊刀具围绕创新发力,开发出近5000多款产品,销售额增长的同时,也进一步扩大了市场。
浙江郑氏刀剑有限公司是一家专业从事各类中华刀剑、西洋刀剑、日本武士刀等动漫刀剑和武术健身器械研发、生产、销售一体化的企业。在追求高质量发展路上,其发现自身在精益制造能力、高品质产品生产能力与质量管控能力等方面均存在不足。
所幸的是,他们遇到了由政府组织的专家团队。专家在帮助企业导入6S管理的同时,也针对郑氏刀剑在信息流转和管理方面存在的瓶颈给出了数字化“解题”路径。
“我们完成了车间6S现场管理标识、标牌、看板等内容的排查、整改和完善,数字化的初步改造。”该公司董事长郑伟平介绍,如今企业发展越来越好,公司产品行销国内各大市场及日本、东南亚、中东、欧美等40多个国家和地区。
以标准引领,创新涌动,不难发现,龙泉正以一把宝剑架起时间和空间的桥梁,将传统文化与现代市场需求相结合,加强刀剑品牌建设资源供给,以让品牌延续,获得经久不衰的发展动力,在中华传统刀剑文化的传承和发展的长河中,刻下新的诗篇。
(练君燕 周树华 吴鹏/文 龙泉市委宣传部、龙泉刀剑产业提升项目组/供图)